鯛料理加藤千奈2022年6月17日読了時間: 1分日々生きていると、何か頂いたりします。よく私はお菓子をもらったりするのですが、なんと今回はよく行く画材屋さんから魚を頂きました。大きな鯛でした。正直頂いた時は、「こんな大きな魚さばけるのかー⁉︎」とビビってました。まぁ、でもレッツトライ。かぶと煮、塩焼き、鯛めしと余すところなく料理にしました。やればできるじゃないですか、私。土鍋ってこんなにご飯が早くできるんだぁ!という発見もありました。これから土鍋派になろうと思います。
雑誌掲載月刊美術1月号の今年イチオシ作家に掲載頂いてます。 書店でお見かけの際はよろしくお願いいたします。 年初めに秋田でのグループ展、2月には広島にて個展があります。昨日で大学の仕事も終わり年末年始も制作で過ごします。毎日が休みのような仕事のような生活です。
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